Latino: dall'autore Plinio il Vecchio, opera Naturalis Historia parte Libro 17, Paragrafi 191-197
| [194] pedamentum quidam inter II vites utilius putant statui, et facilius ablaqueantur ita, meliusque est uniiugae vineae, si tamen et ipsi iugo sint vires nec flatu infesta regio | [194] Alcuni ritengono più utile che il sostegno sia posto tra due viti, e così siano scavate più facilmente, ed è meglio per la vigna ad una traversa, se tuttavia anche per la stessa traversa ci sono forze e la zona non battuta dal vento |
| in quadripertita quam proximum oneri adminiculum esse debet, ne tamen inpedimentum sentiat ablaqueatio, cubito abesse non amplius, ablaqueari autem prius quam putari iubent | In quella a quattro traverse il sostegno dev'essere quanto più vicino al peso, tuttavia lo scavo non avverta l'impedimento, che non sia più ampio di un cubito, inoltre consigliano che sia scavato prima che sia potato |
| [195] Cato de omni cultura vitium ita praecipit: "Quam altissimam vineam facito alligatoque recte, dum ne nimium constringas | [195] Catone su ogni coltura delle viti così afferma: "Farai la vigna quanto più alta e legherai bene, ma non che tu stringa troppo |
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Plinio il Vecchio, Naturalis Historia: Libro 18, Paragrafi 70-123
Latino: dall'autore Plinio il Vecchio, opera Naturalis Historia parte Libro 18, Paragrafi 70-123
| hoc modo eam curato: capita vitium per sementim ablaqueato | In questo modo la curerai: smuoverai le cime delle viti durante la semina |
| vineam putatam circumfodito, arare incipito, ultro citroque sulcos perpetuos ducito | Scaverai la vigna potata, comincerai ad arare, traccerai solchi continui di qua e di là |
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Plinio il Vecchio, Naturalis Historia: Libro 16, Paragrafi 230-241
Latino: dall'autore Plinio il Vecchio, opera Naturalis Historia parte Libro 16, Paragrafi 230-241
| vites teneras quam primum propagato, sic occato: veteres quam minimum castrato; potius, si opus erit, deicito biennioque post praecidito | Estenderai quanto prima le viti tenere, così coltiverai: taglierai le vecchie il meno possibile; piuttosto, se sarà necessario, le lascerai e taglierai dopo due anni |
| vitem novellam resecari tum erit tempus, ubi valebit | Allora sarà il momento che la vite nuove venga tagliata, quando sarà forte |
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Plinio il Vecchio, Naturalis Historia: Libro 18, Paragrafi 56-69
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| [196] si vinea ab vite calvata erit, sulcos interponito ibique vivam radicem serito | [196] Se la vigna sarà privata della vite, immetterai i solchi e qui pianterai la radice viva |
| umbram a sulcis removeto, crebroque fodito | Allontanerai l'ombra dai solchi, e zapperai spesso |
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Plinio il Vecchio, Naturalis Historia: Libro 21, Paragrafi 51-60
Latino: dall'autore Plinio il Vecchio, opera Naturalis Historia parte Libro 21, Paragrafi 51-60
| in vinea vetere serito ocinum, si macra erit, quod granum capit ni serito, et circum capita addito stercus, paleas, vinaceas, aliquid horumce | Pianterai nella vigna vecchia l'ocino, se sarà magra, non seminerai poiché ruba il seme, e intorno ai ceppi aggiungerai letame, paglie, vinacce, qualunque cosa di queste |
